Skútusogsdýpkunarskip er sérhæft skip sem notar snúnings skurðarhaus til að losa jarðveg úr ánni eða hafsbotni, blandar því við vatn til að mynda gróðurleysu, dregur blönduna inn í dæluna um sogrör og losar hana á tiltekið förgunarsvæði í gegnum frárennslisrör. Dýpkunargeta þess fer eftir tiltekinni gerð og uppsetningu búnaðar; Almennt eru þessar dýpkunarskip færar um að framkvæma auka-breiðar og auka-djúpar dýpkunaraðgerðir og henta sérstaklega vel- fyrir verkefni í ám, vötnum og strandhöfnum sem einkennast af rólegu vatni og lágum rennslishraða.
Rekstrarnákvæmni og gæðaeftirlit eru mikilvæg við dýpkunaraðgerðir sem gerðar eru af skurðarsogsdýpkunarskipum. Þetta á sérstaklega við um umhverfisviðkvæmar dýpkunarframkvæmdir þar sem nákvæmniskröfur geta náð sentimetrastigi. Þar af leiðandi verður raunveruleg starfsemi að vera í samræmi við hönnunarteikningar og forskriftir, með reglulegum endur-könnunum og sannprófunum til að tryggja gæði verksins.